Φλύδα αποξηραμένου σύκου Καλαμάτας με ούζο

Η οικοτεχνία Kounos από την Καλαμάτα δημιουργεί ένα ξεχωριστό παραδοσιακό έδεσμα που αναδεικνύει τον πλούτο της μεσσηνιακής γης. Επιλεγμένα αποξηραμένα Σύκα Καλαμάτας μαρινάρονται σε αρωματικό ούζο, αποκτώντας μοναδικό χαρακτήρα και ισορροπημένη γεύση που συνδυάζει τη φυσική γλυκύτητα του σύκου με τις διακριτικές νότες γλυκάνισου.

Τα σύκα συσκευάζονται σε κενό αέρος (vacuum), διατηρώντας αναλλοίωτα τα αρώματα, τη φρεσκάδα και την ποιότητά τους. Καταναλώνονται ολόκληρα ή κομμένα σε λεπτές φέτες (φιλέτο), αποτελώντας ιδανική επιλογή για συνοδεία τυριών, αλλαντικών, κρασιού ή ως εκλεκτό γλυκό κέρασμα.